TIME
园艺与刃具和刀具哪个更好，这个问题在很大程度上取决于具体的使用场景和个人需求。
1、园艺：园艺涉及种植、养护、修剪植物等一系列活动，在这个过程中，可能需要使用到各种工具，包括剪刀、手套、铲子、喷壶等，这些工具的设计都是为了帮助园艺爱好者更好地照顾植物，如果从照顾植物的角度出发，园艺相关的工具和刀具（如园艺刀）无疑是首选。
2、刃具和刀具：刃具和刀具一般更侧重于其切割、削刮等功能，这类工具广泛应用于日常生活、工业、农业等多个领域，刀具的质量、材质、工艺等都会影响其性能，如果关注的是工具的切割性能，那么选择刃具和刀具可能更为合适。
至于园艺用刀，它们是专门为园艺设计的刀具，通常具有良好的切割性能，适用于修剪树枝、挖掘土壤等任务，如果从事园艺工作，一把好的园艺刀是非常有用的。
选择园艺相关的工具还是刃具和刀具，应根据具体的使用场景和个人需求来决定，如果主要是进行园艺活动，那么园艺相关的工具和刀具可能更适合；如果更关注切割、削刮等任务，那么刃具和刀具可能更合适。